Kogebøger

Kogebøger før og nu .

Da jeg var barn lå min mors kogebog i en køkkenskuffe. Den var slidt og manglede forsiden. Jeg husker at der var et billede af hvordan man parterende en gris. Vi havde kun én kogebog, og den skulle kunne det hele.

Der går nærmest ikke en uge uden at vi får tilbudt nye  kogebøger her på biblioteket. Kogebøger er blevet hyggelæsning og super trendy.
I gennemsnit er der mellem 60-100 opskrifter i en kogebog. Undersøgelser viser, at det er kun tre opskrifter, der laves. Resten læses og billeder nydes.
Kogebogens merværdi , som hyggelæsning  er uomtvistelig. Lækre mennesker spiser lækker mad, som lækre kokke har til beredt.
Du er velkommen til at komme på biblioteket og se vores store samling - vi har det hele (næsten).
Og som noget nyt står vores kogebøger inde på den gamle læsesal.